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      10. 土鯽園的特色美味
        土鯽園的特色美味(清蒸大雁蛋)

        時間:2013年05月18日來源:本站原創作者:admin點擊:

         

        大雁蛋的營養價值高

         

        大雁蛋含有人體中必需的多種氨基酸:賴安酸、蛋氨酸等,微量礦物質元素:鐵、鋅、鈣等,是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇保健肉食。食用時,口感鮮美不尋常大雁、野鴨均含有人體中必需的多種氨基酸:賴安酸、蛋氨酸等,微量礦物質元素:鐵、鋅、鈣等,是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇保健肉食。食用時,口感鮮美不尋常,大雁蛋的食用方法很多,五香大雁蛋, 松花大雁蛋,水煮大雁蛋,蒸大雁蛋,炒大雁蛋.味道都很鮮美。

        大雁蛋

        讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋的烹飪制作過程
        1讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        準備材料
        2讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        大雁蛋打入碗中,加入很少量鹽;
        3讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        將大雁蛋攪拌均勻;
        4讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        將包公魚去皮、去骨,切成小塊備用;
        5讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        加入骨頭湯攪拌均勻,放入切好的魚塊;
        6讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        蒸鍋內放入水,放上蒸隔,水開以后將蛋液放上蒸隔;
        7讓寶寶更加聰明的大雁蛋營養吃法:包公魚蒸大雁蛋做法的步驟
        蒸15分鐘即可,淋入香油撒上一些蔥花就可以食用了。

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